Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de boeuf sauce tomates et carottes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire boulettes de boeuf sauce tomates et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Vous avez besoin 400 g boeuf haché ou kefta
- Préparer 1 demi oignon haché
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Vous devez vous préparer 1 cas de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac d'origan
- Utilisation 1/2 cac de gingembre
Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières. Ajoutez le poivron et les carottes. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes instructions :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Avant de servir, parsemez de basilic haché. Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
