En général, les gens se sentent inférieurs à donuts au sucre parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de donuts au sucre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire donuts au sucre en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de donuts au sucre :
- Vous avez besoin 420 g farine
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 180 ml lait
- Préparer 65 g sucre en poudre
- Fournir 1/2 c à c de sel
- Préparer 20 g levure fraîche de boulanger
- Vous devez vous préparer 60 g beurre moi
- Fournir Du sucre pour saupoudrer les donuts
Donuts au potiron épicés avec de la cannelle et glaçage de chocolat blanc. Donuts aux noisettes avec un glaçage de chocolat au lait. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Desserts, Beignets faits maison. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette donuts, Alimentation.
Donuts au sucre instructions :
- Mettre le lait dans verre ou un verre doseur et le faire tiédir au micro-onde. Il ne faut pas qu'il soit chaud. Ajoutez la levure fraîche dans le lait et bien mélanger.
- Dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule incorporez la farine et y faire un puit. Dans le puit ajoutez-y, le lait tiède avec la levure et les oeufs. Pour le sucre et le sel les mettre sur les côtés. Mélangez avec le pétrin ou si vous n'avez pas de robot mélangez avec une cuillère en bois.
- Une fois la pâte homogène incorporez petit à petit le beurre. Et continuez de mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé. Votre pâte doit être collante.
- Laissez la pate dqns la cuve et filmez au contacte. Laisser reposer au moins 1 h 30 à température ambiante. Il faut qu'elle double de volume.
- Fleurez le plan de travail y mettre la pâte et la dégazez à laide de vos points. Ensuite la travailler jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Mettre la pâte dans du papier filme et laissez reposer au frais au moins 1 h pour qu'elle soit plus facile à étaler. A la sortie vous verrez qu'elle aura troublé de volume, ne vous inquiétez pas c'est normal.
- Une fois refroidie fleurez le plan de travail abaissez (étaler) la pâte sans trop la degazer à peu près à 1 cm d'épaisseur.
- Une fois étalée emporte piécez avec des emportes pièces ronds sans oublier de faire le trou à l'intérieur. Les réserver sur une feuille cuisson où un tapis en silicone après avoir fleuré la surface.
- Les laisser pousser 30 min à température ambiante. Et les couvrir d'un torchon pour éviter qu'ils ne croutent.
- Préparez une friteuse ou une casserole (je me suis servie d'un wok) mettre 1 litre d'huile de tournesol ou de friture. Une assiette recouverte de papier absorbant ou un torchon propre (comme nous) et un saladier. Une fois l'huile chaude (180°C) y incorporer vos donuts. Ils vont cuire très vite. Dès qu'un côté est doré le tourner pour cuire l'autre côté.
- Une fois les donuts cuits les mettre dans l'assiette avec le papier absorbant ou le torchon et saupoudrer de sucre, débarrassez ensuite dans le saladier.
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Donuts au sucre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Donuts au sucre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
