En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rostis de pomme de terre au comté® parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rostis de pomme de terre au comté®! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rostis de pomme de terre au comté® tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rostis de pomme de terre au comté® :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 700 g pommes de terres pelées
- Vous avez besoin 1 œuf entier + 1 jaune
- Vous avez besoin 80 g farine
- Vous avez besoin 1 CS coriandre hachée (ou du persil)
- Vous avez besoin 70 g comté râpé
- Vous devez vous préparer 1/2 CC piment doux
- Vous devez vous préparer 1 pointe de piment de Cayenne
- Fournir 1/2 CC gingembre en poudre
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir 1 CS d'huile de tournesol
Bien entendu, en fonction du fromage que l'on met dedans les galettes seront différentes. La recette par A Prendre Sans Faim. Transvaser dans un saladier et réserver. Transvaser dans un saladier et réserver.
Rostis de pomme de terre au Comté® pas à pas :
- Pour la version Thermomix® : - - Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon.
- Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients ensemble, et mixer 40 sec / Vitesse 5. - - Transvaser dans un saladier et réserver.
- Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette.
- Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min de plus. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon.
- Râper les pommes de terre, et les essorer au maximum pour en retirer l'eau. - - Hacher l'oignon.
- Dans un saladier, y mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère en bois, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette. - - Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min supplémentaires. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant.
- Astuce : Remplacez les steak hachés par ces jolies galettes dorées dans vos hamburgers pour une version végétarienne 😏
Peler les patates douces, lavez-les puis râpez-les. Pelez puis ciselez le demi oignon, ajoutez-le dans un bol. Ajoutez la maïzena, les oeufs légèrement battus, le curry et un peu de sel. Si le mélange vous parait trop humide,… Déposez un lit de rondelles de pommes de terre au fond du plat. Recouvrez des morceaux de jambon (tous), de la moitié de l'ail, puis de la moitié du comté et de la moitié de la crème.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rostis de pomme de terre au Comté®. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rostis de pomme de terre au Comté® recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
