Velouté de butternut et châtaignes rôties
Velouté de butternut et châtaignes rôties

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner velouté de butternut et châtaignes rôties parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté de butternut et châtaignes rôties! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire velouté de butternut et châtaignes rôties tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de butternut et châtaignes rôties :
  1. Vous devez vous préparer 650 g butternut
  2. Préparer 3 carottes
  3. Fournir 1 oignon, émincé
  4. Préparer 1 gousse d’ail fumée, émincée et écrasée
  5. Vous avez besoin 100 g châtaignes cuites en bocal + une douzaine pour la garniture
  6. Préparer 1 bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer 1 litre d’eau
  8. Préparer 1 filet d’huile d’olive
  9. Vous devez vous préparer Poivre
  10. Fournir 1 pincée de sel de Guérande
Velouté de butternut et châtaignes rôties pas à pas :
  1. Nettoyer le butternut et le couper en cubes en laissant la peau
  2. Éplucher les carottes, les nettoyer et les couper en rondelles
  3. Faire revenir 5 minutes l’ail et l’oignon émincés avec un filet d’huile d’olive
  4. Ajouter le butternut, les carottes, les châtaignes ainsi que l’eau et le bouillon de légumes. Laisser cuire environ 25 minutes. Mixer le tout à la fin de la cuisson. Poivrer et ajouter un peu d’eau si vous souhaitez que votre velouté soit plus liquide
  5. Pendant ce temps, couper grossièrement la douzaine de châtaignes et les faire revenir 5 minutes dans un petit filet d’huile d’olive avec la pincée de sel de Guérande
  6. Au moment de servir, parsemer les châtaignes rôties sur votre velouté de butternut

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de butternut et châtaignes rôties, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de butternut et châtaignes rôties recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.