Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau mousse au chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau mousse au chocolat! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau mousse au chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau mousse au chocolat :
- Vous avez besoin Pour le gâteau 🥧
- Vous devez vous préparer 1 Moule à bords amovibles
- Utilisation 100 g De chocolat noir
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 20 g De sucre
- Utilisation 70 g beurre
- Fournir 30 g De farine
- Fournir Pour la mousse au 🍫
- Vous devez vous préparer 3 Œufs
- Utilisation 10 g De sucre
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Préparer 100 g De mascarpone
Tentez donc un gâteau à la mousse au chocolat ! J'ai fait simple en voulant préparer un gâteau royal le trianon mais par manque de temps et d'ingrédients au lieu de la dacquoise j'ai préféré un gâteau au chocolat comme base que j'ai recouvert de croustillant à la pralinoise, crêpes dentelles et pralin. Et j'ai fini avec mousse au chocolat que j'ai repéré sur le blog. Verser le chocolat fondu dans un récipient, ajouter le sucre et les oeufs.
Gâteau mousse au chocolat instructions :
- Pour le gâteau 🥧
- Préchauffez votre four à 160°C
- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie à feu doux.
- Versez le chocolat fondu dans un saladier, ajoutez les œufs, le sucre et mélangez bien. Incorporez la farine et mélangez.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez 15 à 20 à four chaud (surveillez la cuisson)
- Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.
- Pour la mousse au 🍫
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau, à feu doux.
- Munissez-vous de deux saladiers et séparez les blancs des jaunes.
- Fouettez le sucre et les jaunes d'œufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la mascarpone, mélangez bien et le chocolat fondu et mélangez encore.
- Montez les blancs en neige et incorporez-les, petit à petit, délicatement au mélange.
- Montage du 🥧
- Mettez la mousse au chocolat sur le gâteau (froid) et mettez-le au frais 3h minimum (perso je le mange le lendemain) Bonne dégustation 😊
Mousse au chocolat cuite comme un gâteau Des fraises fraîches garnissent ce gâteau mousse au chocolat, pour un dessert estival particulièrement rafraîchissant. La partie du bas est cuite et le reste de mousse est étalé par-dessus. Verser la mousse au chocolat dans le moule. Égaliser la surface. Au moment de servir, hacher la moitié des chocolats aux noisettes. Démouler le gâteau. Égaliser le gâteau en coupant une mince couche sur sa surface.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau mousse au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
