Gaufre de Liège
Gaufre de Liège

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gaufre de Liège recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir gaufre de liège en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gaufre de liège :
  1. Fournir 20 cl lait
  2. Utilisation 20 g levure de boulanger fraîche
  3. Vous devez vous préparer 500 g farine
  4. Fournir 2 œufs
  5. Fournir 75 g sucre cassonade
  6. Vous avez besoin 1 pincée de cannelle
  7. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  8. Vous avez besoin 300 g beurre
  9. Fournir 225 g sucre perlé ou grain

On la laisse lever (elle contient de la levure de boulanger, donc il faut qu'elle s'active). Quand elle a bien gonflé, on lui ajoute le sucre (pas avant, sinon. Liege Waffle Recipe / Gaufre de Liège Recette. Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.

Gaufre de Liège pas à pas :
  1. Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.
  2. Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique.
  3. Ajoutez le beurre et pétrissez doucement pour bien incorporer le beurre et avoir un mélange homogène.
  4. Filmez la pâte et laissez la pousser.
  5. Une fois la pâte bien gonflée, faites la retomber, et incorporer le sucre grain.
  6. Boulez vos gaufres, et laissez-les reposer pendant 15 minutes.
  7. Mettez-les dans le gaufrier, et dégustez-les tièdes !

Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique. Enregistrer Toutes chaudes, c'est un délice ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gaufre de Liège, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gaufre de Liège recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.