Gâteaux au chocolat
Gâteaux au chocolat

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gâteaux au chocolat est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire gâteaux au chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteaux au chocolat :
  1. Fournir 4 œufs
  2. Vous devez vous préparer 16 c à s de sucre
  3. Utilisation 16 c à s de lait
  4. Fournir 16 c à s d'huile
  5. Préparer 12 c à s de farine
  6. Vous avez besoin 4 c à s de cacao
  7. Fournir 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer 1/2 verre de sucre
  9. Vous avez besoin 1 verre d'eau
  10. Vous avez besoin Pour la ganache :
  11. Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
  12. Fournir 100 g crème fraîche

The dark chocolate in this cake gives it a less sweet, more sophisticated flavor. Great with your favorite gourmet coffee beverage and nice for a ladies' coffee klatsch. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant.

Gâteaux au chocolat instructions :
  1. Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
  2. Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
  3. Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
  4. Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
  5. Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
  6. À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
  7. Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
  8. Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.

Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteaux au chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gâteaux au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.