En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner brioches vegan aux pommes caramélisées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioches vegan aux pommes caramélisées! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire brioches vegan aux pommes caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioches vegan aux pommes caramélisées :
- Préparer 200 g pommes coupées en petits cubes
- Fournir 100 g sucre complet
- Préparer 300 ml lait de soja nature
- Préparer 650 g farine d'epeautre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 c.as. De sucre complet
- Vous avez besoin 2 sachets de levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 g margarine bio
Recouvrez avec les tranches de brioche, puis ajoutez la préparation. Dans une poêle, je fais fondre la margarine avec le reste de sucre. J'ajoute les lamelles de pomme, je mélange pour bien toutes les enrober et je laisse caraméliser légèrement. Les pommes doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
Brioches vegan aux pommes caramélisées pas à pas :
- Mélanger le lait, la levure et les 100g de sucre. Laisser reposer 5 min.
- Pendant ce temps, faire sauter les pommes dans 2 c.a s. de margarine. Lorsqu'elles sont fondantes, ajouter les 2c.a s. de sucre et éteindre le feu.
- Ajouter au mélange de levure: la farine, le sel et les œufs et pétrir au robot ou à la main 5 min. Ajouter la margarine et pétrir encore 5 min. Laisser reposer 30 dans un endroit chaud (près du poêle par exemple).
- Étaler la pâte sur un papier sulfurisé et fariné et parsemer les pommes et de la cannelle fraîchement moulue si on aime. Rouler la pâte et la trancher en 12 grosses tranches. Les poser serres dans un plat type "à gratin" huilé. Laisser monter 1 h encore.
- Saupoudrer de sucre et pousser à four Th 6 pour 30 min.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la cannelle et la levure. Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et le lait tiède. Ajoutez ce liquide au mélange à base de farine. Petrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Recette de Brioche perdue aux pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brioches vegan aux pommes caramélisées est un moyen fantastique de le faire.
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