Coquilles de la mer gratinées
Coquilles de la mer gratinées

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Coquilles de la mer gratinées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir coquilles de la mer gratinées en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de coquilles de la mer gratinées :
  1. Vous avez besoin 1 sachet de fruits de mer surgelés
  2. Préparer 25 cl vin blanc
  3. Vous avez besoin 1 petite boite de concentré de tomate
  4. Utilisation 1 cuillère a soupe et demi de sucre semoule
  5. Fournir béchamel (40g de beurre, 40g de farine, 500g de lait, sel, poivr
  6. Vous devez vous préparer chapelure (ici maison réalisée avec du pain rassis)
  7. Vous devez vous préparer sel aromatisé provençal
  8. Préparer Huile d'olive
Coquilles de la mer gratinées instructions :
  1. Mettre le sachet de fruit de mer à chauffer et décongeler dans un poêle. vider l’eau rendu.
  2. Quand il n’y a plus d’eau dans la poêle, ajoutez un peu d’huile d’olive et faire revenir quelques secondes, puis ajoutez le vin blanc et laissez reduire de moitier
  3. Ajoutez la béchamel, mélangez.
  4. Dans des coquilles de saint jacques vide, mettre la préparation, la chapelure, du persil déshydrataté, puis à l’aide d’un petit spray d’huile d’olive aspergez les ou si vous n’en avez pas versez un filet d’huile d’olive sur chacune.
  5. Mettre à gratiné environ 15 bonne minutes, puis en position grille quelques minutes pour faire dorer le tout.
  6. Accompagné de riz c’est un pur délice - bon appétit

Prenez ces concepts de recettes Coquilles de la mer gratinées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Coquilles de la mer gratinées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.