En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courge et de patate douce de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courge et de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courge et de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Fournir 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes)
- Préparer 400 gr courge crue (sans peau)
- Utilisation 50 gr soja cuisine ou crème fraiche
- Vous avez besoin 50 ml lait
- Préparer 2 oeufs
- Fournir Sel, poivre, paprika
- Préparer 1 à cas d'ail moulu
- Utilisation 35 gr d'emmental râpé
Beurrez un plat à gratin et faites une couche de potiron, recouvrez d'une couche de patates douces, poivrez, ajoutez une pincée de noix muscade râpée, nappez de la préparation crème/œufs. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Je vous conseille vraiment d'essayer, le petit goût sucré des patates douces est bien mis en valeur dans ce gratin, on s'est régalé. Épluchez les patates douces, émincez-les finement.
Gratin de courge et de patate douce pas à pas :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Préchauffer le four à 200°
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs.
- Saupoudrer d'emmental râpé
- Enfourner 25 min
Déposez-les dans une casserole, les recouvrir de lait, salez, poivrez. Prendre un plat à gratin, mettre la moitié des tranches de patates douces, recouvrir des courgettes et oignons revenus, finir par le reste des patates douces. Finir en parsemant de gruyère râpé. Recette légère, fraîche pour un été, et succulente. Râpez les courgettes, la patate douce à l'aide d'un robot.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courge et de patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
