Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Frites de patate douce vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir frites de patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de frites de patate douce :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Préparer 1 cuillère à café chili en poudre
- Fournir 1 pincée de sel
Enlever la peau, couper en frites ou en cubes. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune Étaler les patates douces sur une plaque à biscuits et saupoudrer de fécule de pomme de terre. Retirer de la friteuse et égoutter sur du papier absorbant. La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on.
Frites de patate douce pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher la patate douce et la couper en lamelles.
- Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger.
- Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Enfourner environ 15 minutes.
Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. Un délice que j'aime relever d'un voile d'épices douces. J'ai aromatisé mes frites de patate douce aux épices: un mélange de paprika fumé, d'ail en poudre et de sel. Ces épices sont juste là pour parfaire le goût (Et vous donnez envie de vous lécher les doigts).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Frites de patate douce. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Frites de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
