La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge tue avoir besoin 24 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge :
- Préparer Pain de viande
- Fournir 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf)
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail hachées finement
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer 1 c à c de poudre de noix de muscade
- Fournir 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé)
- Utilisation 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie)
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 1 oignon haché finement
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer Légumes
- Préparer 1 boîte pointe d'asperges
- Vous avez besoin 1/4 de c à c de noix de muscade
- Vous avez besoin 1 c à c de jus de citron concentré
- Vous avez besoin 1 pincée de sel et de poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe beurre
- Fournir Sauce champignons
- Fournir 3 petites boîtes de petits champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 c à s de beurre
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 1 c à c de jus de citron concentré
- Fournir 4 grosses pommes de terre
Ajoutez le ketchup, l'oeuf et la muscade. Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d'un pain de mie. Pour vous organiser à l'avance, préparez votre pain de viande un jour à l'avance, couvrez-le bien un film de cuisine et gardez-le au frigo. Pour le réchauffer : à la poêle ou au micro ondes.
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge pas à pas :
- Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus.
- Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud.
- Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable.
- Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur
- Bon appétit
Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Le pain de viande, certains en raffolent et l'ajoutent dès que possible au menu, alors que d'autres en évitent les recettes à tout prix, n'y voyant qu'une grosse boulette de viande hachée! Bien assaisonné et avec la combinaison d'ingrédients. Mettre le petit pain dans de l'eau tiède, lorsqu'il est bien imprégné, lui ôter l'eau en le serrant bien fort, le mettre dans un bol l'écraser, l'émietter et le mélanger à la viande hachée. Mettre la viande dans le saladier, ajouter le coulis de tomate, la chapelure, le blanc d'œuf, le basilic, le sel et le poivre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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