Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Vous avez besoin 400 Gr d'oignons
  2. Vous avez besoin 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Utilisation 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Vous devez vous préparer 1 pate feuilletée
  5. Vous devez vous préparer 3 c à soupe d'huile d'olive

Beurrez un moule à manqué, saupoudrez le fond de sucre, répartissez-y les oignons, salez et poivrez. Émiettez le fromage et parsemez-le sur les oignons. Tatin d'oignons caramélisés au fromage de chèvre. Une recette toute simple de tarte tatin sucrée-salée à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons instructions :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger.

Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Tarte tatin au chèvre et aux oignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.