Poulet aux courgettes façon tagine
Poulet aux courgettes façon tagine

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet aux courgettes façon tagine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire poulet aux courgettes façon tagine en utilisant 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet aux courgettes façon tagine :
  1. Vous devez vous préparer 4 blancs de poulet
  2. Vous devez vous préparer 500 g courgettes
  3. Utilisation 2 tomates
  4. Fournir 1 oignon
  5. Préparer 1 cuillère à café coriandre hachée
  6. Utilisation 1 cuillère à café cumin
  7. Préparer 1 cuillère à café cannelle
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
  9. Fournir 1 cuillère à café paprika
  10. Fournir 1 cuillère à café graines de coriandre
  11. Fournir 2 gousses d'ail hachées
  12. Utilisation 2 bouillon-cubes Maggi
  13. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pendant ce temps, couper les courgettes et l'aubergine en gros dés, émincer l'oignon. Laver, éplucher, épépiner les tomates et les couper en morceaux. Mélanger le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Accueil Recettes Viandes et volailles Poulet aux courgettes façon tagine.

Poulet aux courgettes façon tagine instructions :
  1. Découper les blancs, les courgettes et les tomates en dés grossiers. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter les courgettes et les tomates et laisser cuire 10 mn à feu vif en remuant régulièrement pour ne pas que cela attache.
  2. Ajouter toutes les épices ainsi que l’ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Verser 250 ml d’eau et ajouter les bouillon-cubes. Laisser réduire de moitié et servez accompagné de semoule de couscous aux amandes et raisins secs.

Mettez une cocotte à chauffer avec l'huile d'olive. Ajoutez-y le poulet, l'ail et les oignons. Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four.

Puisque vous avez lu la recette de Poulet aux courgettes façon tagine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Poulet aux courgettes façon tagine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.