Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de coquillette jambon et brocolis recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire gratin de coquillette jambon et brocolis tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de coquillette jambon et brocolis :
- Utilisation 400 g reste de coquillettes
- Vous devez vous préparer 30 cl crème semi épaisse
- Utilisation 1 cuve de bouillon
- Utilisation 4 blancs de dinde
- Utilisation 8 fleurettes de brocolis
- Préparer Gruyère 🧀
Ajouter le jambon coupé en petits dés. Assaisonnez et verser la crème dessus. Si vous avez plusieurs ramequins, réalisez des gratins. Préparez la sauce blanche : délayez dans un bol la fécule de maïs avec le lait écrémé.
Gratin de coquillette jambon et brocolis instructions :
- Cuire vos pâtes selon l’indication du paquet.
- Hacher le jambon ou passer rapidement au mixeur.
- Mettre les pâtes dans un plat allant au four, y ajouter le jambon.
- Sauce : cuire vos fleurettes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes après reprise de l’ébullition.
- Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le cube de bouillon. Mettre dans le mixeur avec les brocolis et bien mixer.
- Verser sur les pâtes et mélanger. Ajouter du gruyère et enfournez à 180•C pendant 15-20 minutes
Dans une casserole sur feu doux, faites épaissir le mélange en remuant sans cesse jusqu'à épaississement. Ajoutez la muscade, du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Beurrer un moule et y disposer successivement les pâtes, le cervelas, les allumettes de jambon et saupoudrer de fromage râpé. Napper avec le mélange lait-crème-oeufs et disperser quelques morceaux de beurre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de coquillette jambon et brocolis, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillette jambon et brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
