Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquettes pommes de terre et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir croquettes pommes de terre et mozzarella en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes pommes de terre et mozzarella :
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre
- Utilisation 12 billes de mozzarella
- Vous avez besoin 60 g parmesan
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation Farine
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Utilisation Sel et poivre
Une recette facile et gourmande à grignoter à l'apéro ou à picorer pour le dîner accompagnée d'une petite salade pour avoir un plat complet. N'hésitez pas non plus à les réaliser avec une petite sauce comme par exemple le ketchup thermomix. Servez les croquettes de pommes de terre et mozzarella en accompagnement de viandes et grillades. Transformer les pommes de terre chaudes en purée à l'aide d'un presse-purée et la mettre dans un bol.
Croquettes pommes de terre et mozzarella instructions :
- Faire cuire les pommes de terre au four. Coupez les en 2 et prélevez l'intérieur puis en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan râpé dans la purée. Salez et poivrez. Mélangez.
- Faites 12 portions avec la purée de pommes de terre. Prenez une portion dans la paume de la main et aplatissez-la. Placez au centre une bille de mozzarella. Enfermez la bille avec la purée pour former une boule. - Faites chauffer l'huile de friture dans une friteuse à 160°C.
- Dans une assiette mettez de la farine, dans une autre l'oeuf battu et dans une troisième la chapelure. Passez chaque croquette formée alternativement dans la farine, l'oeuf et la chapelure. Passez-les dans la friture 4 minutes. Elles vont dorer et le fromage à l'intérieur va devenir fondant.
Incorporer la purée avec le parmesan râpé, le persil, la noix de muscade, la chapelure, la mozzarella, la ricotta et les morceaux de jambon. Assaisonner le tout avec du sel et de poivre puis bien remuer pour une pâte uniforme. Croquettes de pommes de terre Polpettes ou croquettes de viande italiennes Croquettes de fromage à la belge Mozzarella Panée Quiche tomate mozzarella et basilic Mozzarella panée Croquettes de poisson thaï Croquettes aux crevettes grises (comme en Belgique) Croquette de poulet Suppli'al telefono (croquettes de riz à la mozzarella) Tarte à. Assaisonnez la purée avec le sel, le poivre et la noix de muscade, puis ajoutez les deux jaunes d'œuf et le parmesan. Façonnez avec vos mains des croquettes de forme allongée (une douzaine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Croquettes pommes de terre et mozzarella, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Croquettes pommes de terre et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
