En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner lasagne à ma façon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne à ma façon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire lasagne à ma façon tue avoir besoin 25 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagne à ma façon :
- Utilisation Sauce bolognaise :
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 onion
- Préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1 c à c cumin
- Vous devez vous préparer 1 c à c cannelle
- Vous devez vous préparer 1 c à c gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Basilic sèché
- Vous devez vous préparer Muscade
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin 2 c à s concentré de tomates
- Utilisation Sauce béchamel :
- Vous devez vous préparer 2 c à s beurre
- Vous devez vous préparer 3 c à s farine
- Fournir 700 ml lait
- Vous avez besoin Muscade
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation 1 petite sachet fromage râpé
- Préparer Paquet de pâte de lasagne
- Vous devez vous préparer 2 paquets mozzarella
- Fournir Emmental
Recette Lasagne maison à ma façon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagne à ma façon; Lasagne à ma façon. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Simple et efficace ! un régal pour toute la famille !. Vous cherchez une recette de lasagnes à ma façon ?
Lasagne à ma façon pas à pas :
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices.
- Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau.
- Laisser mijoter 7 mn à 10 mn jusqu'à obtention d'une sauce. Éteindre le feu et ajouter le basilic.
- Pour la sauce béchamel;
- Dans une casserole fondre le beurre et faire revenir la farine quelques secondes. En fouettant ajouter le lait d'un seul coup. Ajouter les épices et continuer à fouetter jusque que la sauce commence à être plus épaisse mais sans bouillir. Éteindre le feu et ajouter le fromage râpé.
- Montage:
- J'ai utilisé une emporte pièce carré. On fait une couche de pâte puis une couche de sauce bolognaise avec 3 cuillères de sauce béchamel et quelques morceaux de mozza et on refait la même démarche jusqu'à finir la sauce bolognaise. On finit par mettre une couche de pâte et couvrir le tout avec la sauce béchamel. On râpe l'emmental et le reste de mozza sur le top de la lasagne.
- Chauffer le four à 200 degrés et mettre le plateau jusqu'à obtention une belle couleur.
- Si vous utilisez une emporte pièce ne la retirez pas avant que la lasagne devienne tiède.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices. Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau. Aujourd'hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j'ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lasagne à ma façon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagne à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
