Gratin de chou-fleur 🥬
Gratin de chou-fleur 🥬

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de chou-fleur 🥬 est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
  1. Vous avez besoin 1 chou-fleur frais 🥬
  2. Fournir 4 tranches de jambon blanc
  3. Préparer 2 oeufs 🥚
  4. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche épaisse
  5. Vous avez besoin 20 cl crème fraîches liquide
  6. Vous devez vous préparer 1/2 oignon 🧅
  7. Vous devez vous préparer 2 champignons blancs de paris 🍄
  8. Utilisation Sel 🧂
  9. Fournir Poivre
  10. Fournir Gruyère 🧀

Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Gratin de chou-fleur 🥬 pas à pas :
  1. Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
  2. En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
  3. Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
  4. Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
  6. Bon appétit ! 🤤🥬

Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.

Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur 🥬 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.