La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes au lait de coco , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire crêpes au lait de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes au lait de coco :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 3 œufs
- Vous avez besoin 40 cl lait de coco
- Fournir 40 cl lait entier
- Utilisation 5 cuillères à soupe rase de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe rase de noix de coco râpée
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe beurre fondu
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Le lait de coco ajoute une touche exotique aux crêpes pour la chandeleur. Elles sont faciles et ne nécessitent pas un temps de repos. J'ai servi ces crêpes avec un coulis de fraise et je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. C'est une recette de Valérie Cupillard qui m'a séduite et redonné envie de faire des crêpes.
Crêpes au lait de coco pas à pas :
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- Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y casser les œufs,
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- A l'aide d'un fouet électrique, commencer à fouetter les œufs et verser les 2 sortes de lait petit à petit tout en continuant à remuer la pâte,
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- Ajouter ensuite le beurre fondu, le sucre vanillé, le sucre, la noix de coco râpée et la pincée de sel,
- La pâte doit être bien homogène. Faire cuire aussitôt dans une poêle à crêpes légèrement beurré à l'aide d'un papier absorbant ou à l'aide d'un pinceau à patisserie. Il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte.
En effet, quand on ne consomme plus de gluten, il est difficile d'obtenir des crêpes satisfaisantes, on obtient des trucs, entre le pancake et l'omelette parfois, d'autres fois, entre le blini et la crêpe mais bon, pas top. Avec cette recette de. Étapes de préparation Versez la farine dans un blender, ajoutez le sucre vanillé, les œufs, le lait de coco et l'eau et mixez pour obtenir une pâte homogène. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de beurre puis versez une petite louche de pâte. crêpes au lait de coco Bonjour tout le monde, des crêpes au lait de coco toutes moelleuses, et très riches en goût que j'ai préparé avant hier, pour réaliser une autre recette, que je publierai très vite pour vous. Mais au final, j'étais obligée de les refaire, car mes enfants les déguster tel qu'ils étaient, … Mettre la farine dans un saladier, faire un puits. Y casser les oeufs, bien mélanger.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes au lait de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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