Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté en utilisant 2 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté :
- Vous avez besoin 140 g chocolat noir à 52%
- Utilisation 150 ml jus de pois chiches soit un bocal
Préparer les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Mettre les blancs dans un grand bol et les monter en neige ferme avec une pincée de sel. Quand le chocolat est bien fondu, ajouter un a un les jaunes d'oeufs (hors du feu), en b… Recette Mousse au chocolat sans sucre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. j'ai pas été déçu !
Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté instructions :
- Mettre le chocolat dans un saladier allant au micro ondes et le faire fondre. Mettre le jus de pois chiches dans un autre saladier
- Laisser refroidir le chocolat car il sera trop chaud pour le mélanger au jus de pois chiches
- Monter le jus, il ressemblera à une belle meringue
- Mettre un petite partie du jus monté avec le chocolat et le mélanger délicatement
- Verser entièrement le chocolat sur la mousse et mélanger délicatement
- Verser dans vos petites verrines et mettre au frigo minimum 2h (en fonction de la grosseur de vos verrines). Ps : j'ai fait la recette x3, d'ou la quantité sur les photos…
- Déguster ❤️
En fouettant du jus de pois chiches et en ajoutant progressivement du sucre, comme quand on fait une meringue finalement, on obtient une texture 'oeuf en neige' super ferme et brillante, comme des blancs d. On ne dirait pas comme ça mais la mousse au chocolat peut se révéler très diététiquement correcte, tout en restant un dessert gourmand. Envie d'une mousse au chocolat ? Misez sur cette version saine et vegan sans sucre ajouté. Ajoutez la purée d'amande et le lait de noisette.
Puisque vous avez lu la recette de Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
