Fish and Chips
Fish and Chips

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fish and chips de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fish and chips! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire fish and chips tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fish and chips :
  1. Vous avez besoin Pavé de cabillaud
  2. Préparer Pommes de terre
  3. Utilisation Patate douce
  4. Vous avez besoin 175 g farine
  5. Fournir 2 oeufs
  6. Utilisation Huile de friture
  7. Vous avez besoin Sel, poivre

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Fish and Chips instructions :
  1. Dans un saladier, versez 150 g de farine de blé et creusez-y une fontaine au centre. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, et un jaune d’œuf. Utilisez un fouet afin d'éviter la formation de grumeaux et obtenir une pâte bien lisse.
  2. Battez les blancs d’œuf en neige ferme. Incorporez-les ensuite délicatement à la pâte, à l’aide d’une spatule.Soulevez bien la préparation pour ne pas casser les blancs en neige. Rincez les filets de cabillaud à l’eau claire puis séchez-les avec du papier absorbant. Versez les 25 g restants de farine de blé dans une assiette ou un plat.Trempez-les dans la farine puis la pâte !
  3. Dans une grande poêle ou une friteuse, faites chauffer l’huile de friture à plus de 160°C. Plongez-y les filets de cabillaud panés pendant 5 minutes. Il faut qu’ils soient bien dorés. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant afin d'éliminer l'excédent d'huile.
  4. Servez le poisson pané avec de bonnes frites maison. Pour cela, pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en frites épaisses comme le veut la tradition et faites-les cuire à la friteuse jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

A meal of fish fried in batter and served with chips (fried potato pieces), popular throughout the Anglosphere, especially in coastal regions. Even in areas, such as the US, where chips are called "fries". Proudly continuing a family tradition of fine fish and chips. Do you remember the feeling of going out to get fish and chips when you were younger? Our family has fish and chips from there once a week.

Maintenant que vous avez revu la recette de Fish and Chips, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Fish and Chips recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.