Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de courge et pommes de terre facile est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir gratin de courge et pommes de terre facile en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Vous devez vous préparer 600 gr courge
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 100 gr gruyère râpé
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Muscade
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé.
Gratin de courge et pommes de terre facile pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux
- Eplucher les pommes de terre
- Faire cuire la courge dans une cocotte
- Faire cuire les pommes de terre
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C
Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Découvrez la recette de Gratin de courge, une recette ultra simple et délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein hiver. Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de courge et pommes de terre facile, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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