Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de betternut et crème gorgonzola est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire velouté de betternut et crème gorgonzola tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Vous avez besoin 1 betternut
  2. Fournir 3 oignons
  3. Vous avez besoin 2 cubes de légumes
  4. Vous devez vous préparer 100 g Gorgonzola
  5. Vous avez besoin 30 cl Crème fraîche
  6. Fournir Sel
  7. Fournir Poivre
  8. Fournir Huile olive

P. coupé en cubes sur la surface. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.

Velouté de betternut et crème gorgonzola instructions :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Couper le gorgonzola en petits cubes et les disposer sur le velouté.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de betternut et crème gorgonzola recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.