Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bouillon thaï de poisson et ses petits légumes en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bouillon thaï de poisson et ses petits légumes :
- Vous avez besoin 2 oignons rouges
- Fournir 2 gousses d’ail fumées
- Fournir 200 g poireaux (environ 2/3)
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 400 g cabillaud
- Vous avez besoin 400 g saumon
- Vous avez besoin 400 g filet de haddock
- Préparer 1 tige de citronnelle
- Préparer 400 ml lait de coco
- Vous avez besoin 2 cuillères à café curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 filet d’huile d’olive
- Préparer Quelques branches de coriandre
- Utilisation Sel et poivre
Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes pas à pas :
- Hacher les oignons et la gousse d’ail. Les faire revenir dans un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes
- Ajouter les légumes coupés en rondelles pour les poireaux et en petits cubes pour les carottes. Laisser dorer 5 à 10 minutes
- Pendant ce temps, couper les poissons en cubes et les cuire à la vapeur pendant 10 minutes
- Ajouter la citronnelle coupée en tronçons, le curry, le sel et le poivre dans votre cocotte de légumes. Laisser rissoler 5 minutes
- Ajouter le lait de coco sur les légumes et laisser cuire encore 20 minutes
- Ajouter les cubes de poissons délicatement dans le bouillon thaï et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
- Au moment de servir, parsemez votre bouillon de quelques feuilles de coriandre ciselées et servez-le accompagné de riz thaï
Prenez ces concepts de recettes Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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