Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Vous devez vous préparer 500 g crevettes entières
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Utilisation 3 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de thym
- Vous devez vous préparer 1 pincée de safran
- Vous avez besoin 1 càc de concentré de tomate
- Vous avez besoin 20 cl coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. Je réalise maintenant comme ma maman était avant-gardiste avec cette soupe à l'orientale qu'elle me préparait quand j'étais plus jeune, à la maison. J'aimais tellement cette soupe que j'ai moi même noté tous les ingrédients et directives à la main pour mettre dans mon trousseau de départ! La preuve est dans la vidéo.
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter cette. Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Aujourd'hui je vous propose une chaudrée de crevette appelé Chowder, c'est une soupe crémeuse aux crevettes et de style americain du New England. Une chaudrée de crevettes très appréciée à Boston, la première fois que j'ai goutté à cette soupe s'était au quai de San Francisco. Elle est servie dans du pain rond creusé sous. je viens de terminer cetre recette.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
