Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Falafels à la menthe et au persil (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
À faire falafels à la menthe et au persil (vegan) tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de falafels à la menthe et au persil (vegan) :
- Vous devez vous préparer 300 g pois chiches réhydratés
- Préparer 1 oignon rouge
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cc bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 1 cc cumin en poudre
- Utilisation Sel, poivre
Falafels à la menthe et au persil (vegan) pas à pas :
- Faire tremper les pois chiches une nuit.
- Le lendemain, les mixer seuls. (il ne faut pas les cuire. Ils sont simplement réhydratés). Ensuite, ajouter l'oignon et l'ail et mixer à nouveau.
- Ajouter le persil et la menthe (que les feuilles), le bicarbonate, le cumin, le sel, le poivre et 1 cs d'eau. Mixer jusqu'à avoir une pâte homogène. Laisser poser 30 mn.
- Façonner les petites boules et les faire cuire au four 15 à 20 mn à 180°. On peut aussi les faire cuire dans une poêle avec de l'huile ou à la friteuse.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Falafels à la menthe et au persil (vegan) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Falafels à la menthe et au persil (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.