Poulet au citron façon tajine
Poulet au citron façon tajine

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet au citron façon tajine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir poulet au citron façon tajine en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
  1. Préparer 4 suprêmes de poulet
  2. Vous avez besoin 1 citron jaune coupé en 4
  3. Préparer 1 cs miel
  4. Vous avez besoin 1 pincée de curcuma ou safran
  5. Utilisation 2 cs huile d'olive
  6. Fournir 15 olives vertes dénoyautées
  7. Fournir 1/2 botte coriande
  8. Vous devez vous préparer 1/2 botte persil plat
  9. Préparer 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
  10. Vous devez vous préparer 2 oignons

Faites-les blondir dans une poêle avec un peu d'huile. Versez les oignons dans le tajine avec les olives. Posez les cuisses sur le lit de oignons et faites mijoter à feu doux. Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau.

Poulet au citron façon tajine pas à pas :
  1. Découpez le poulet en gros dès
  2. Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
  3. Laissez mariner 1h
  4. Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
  5. Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
  6. Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
  7. Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.

Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au citron façon tajine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.