Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
  1. Vous avez besoin 30 g beurre
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon haché
  3. Préparer 2 gousses d'ail coupées en 2
  4. Vous avez besoin 15 g gingembre coupé en gros morceaux
  5. Fournir 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
  6. Préparer 4 C. à soupe miel
  7. Préparer 2 C. à soupe sauce soja
  8. Vous avez besoin 250 g pruneaux dénoyautés
  9. Vous avez besoin 1 verre d'eau
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux instructions :
  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice

Maintenant que vous avez lu la recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.