La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Foie de poulet sauté au céleri , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir foie de poulet sauté au céleri en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de foie de poulet sauté au céleri :
- Préparer 500 g foie de poulet
- Vous avez besoin Maïzena
- Préparer Huile arachide
- Vous devez vous préparer Piment (pas obligatoire)
- Fournir 6 tranches de gingembre frais
- Fournir 1 céleri vert
- Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
Recettes chinoises Recettes à l'ail Recettes au gingembre Recettes à la sauce soja. Versez le vin blanc dans une petite casserole et faites-le bouillir. Rincez puis éponger les branches de céleri, pelez-les pour éliminez les fils, puis émincez-les finement. Pelez et hachez l'ail et mélangez-le aux feuilles de céleri.
Foie de poulet sauté au céleri pas à pas :
- Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches
- Faire une marinade avec foie, sauce de soja, maïzena sel et (piments), un peu d'huile et laissez reposer 1 h en remuant de temps en temps.
- Puis nettoyer les branches de céleri et les couper en tronçons environ 3cm de long et les fendre sur la longueur
- Maintenant, on va s'occuper de la cuisson. En premier, dans 3 cuillères d'huile faire sauter le gingembre frais.
- Puis y mettre le foie de poulet et le saisir sur le feu au maximum, bien mélanger et ajouter un peu d'eau pour éviter que ça colle et après, réduire le feu à la position moyenne et continuer à cuire.
- Mettre de côté une fois cuit et on va faire sauter le céleri dans 2 cuillères d'huile bien chaude.
- Le céleri est cuit et il faut qu'il soit un peu croquant. Verser le céleri dans le foie de poulet et bien mélanger.
- Accompagner d'un bon bol de riz blanc parfumé. Bon appétit
- Sauce de soja aux champignons
Faites-y revenir les dés de poulet de tous les côtés et égouttez-les dans du papier absorbant. Ingrédients: filet de poulet,concombre,céleri,poivron vert,ananas au sirop,tomates pelées,ail,oignon,farine,poivre,sel,nuoc mam,vinaigre blanc,citron,sucre. Couper les blancs de poulet en lamelles. Dorer la moitié des cuisses de poulet à la fois. Faire sauter les légumes dans l'huile (ils doivent rester.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Foie de poulet sauté au céleri. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Foie de poulet sauté au céleri recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
