La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Cookie choco'caramel recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir cookie choco'caramel en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookie choco'caramel :
- Vous devez vous préparer 125 g beurre demi-sel mou
- Utilisation 180 g cassonnade
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Fournir 2 pincées de farine
- Fournir 170 g pépites de chocolat (noir ou au lait)
- Préparer 80 g pépites de caramel
- Fournir Quelques noix de pécan (décoration)
These cookies are my go to for impressing a group: cookie exchange, bake sale or Christmas gift. the chocolate cookie is not too sweet so the caramel filling compliments perfectly. Step by step instructions make this recipe do-able for even the novice baker. The chocolate cookies are rather large and they will appear undone and very soft when you remove them from the oven. The cookies will continue to bake as they cool on the cookie sheet.
Cookie choco'caramel pas à pas :
- Préchauffer le four à 190°C (Thermostat 6)
- Avec un fouet, mélanger le beurre mou (et pas fondu!) et la cassonnade. Le mélange doit être homogène.
- Ajouter progressivement les œufs, puis la farine, le sel et la levure (passées au tamis)
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et de caramel, mélanger le tout à la main!
- Former à l'aide d'une cuillère à glace/ à soupe (plongée dans l'eau froide pour que la pâte ne colle pas) 14 boules de cookie que vous disposerez sur du papier sulfurisé (non beurré)
- Grâce au dos d'une cuillère à soupe (plongée auparavant dans l'eau froide) aplatissez le centre de la boule et y déposer à nouveau quelques pépites de chocolat, caramel et 1 (ou plus!) noix de pécan.
- Faire cuire au four (milieu du four) pendant 8 minutes. Les cookies doivent paraitre encore un peu "crus" sauf les bords qui doivent être colorés!
- Une fois cuits, sortir les cookies du four et les laisser finir de reposer à l'extérieur.
- A déguster encore chauds, ou pas!
I always slightly underbake cookies so that they remain soft. I also made this recipe and they stuck to pan. In another saucepan, heat and stir chocolate pieces and shortening over low heat until chocolate is melted and mixture is smooth. Transfer the chocolate mixture to a self-sealing plastic bag. Close bag and cut a small hole in one corner of it.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookie choco'caramel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookie choco'caramel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
