Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Utilisation 200 g lentilles corail
  2. Fournir 4 cuisses de poulet
  3. Vous devez vous préparer Sel poivre
  4. Utilisation Huile olive
  5. Fournir 1 oignon
  6. Utilisation 4 carottes
  7. Vous devez vous préparer 3 gousses ail
  8. Vous avez besoin 400 g tomates en boîte en dés
  9. Fournir 15 cl vin blanc
  10. Utilisation Fond de volaille
  11. Préparer Thym
  12. Fournir Laurier
  13. Utilisation Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.