Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne
Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne :
  1. Vous avez besoin 2 beaux filets de harengs fumés
  2. Préparer 4 pommes de terre de grosseur égale
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  6. Utilisation 1 gousse d ail
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
  8. Vous avez besoin Poivre du moulin
  9. Fournir 10 petits cornichons
  10. Fournir Persil

Verser la vinaigrette sur les morceaux de pommes de terre, puis ajouter l'oignon et le hareng. Pelez-les ensuite et coupez-les en gros dés. Mélangez ces ingrédients et assaisonnez-les avec du sel, de l'huile et du jus citron. Ajoutez le hareng coupé en gros morceaux et les pommes de terre à la préparation précédente.

Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne pas à pas :
  1. Laver les pommes de terre les cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d eau (vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans une pomme de terre) pendant de temps éplucher la gousse d ail et la presser éplucher et émincer l oignon détailler les cornichons en rondelles mélanger ail oignon cornichons moutarde huile et vinaigre dans un saladier
  2. Éplucher les pommes de terre encore chaudes et les couper en rondelles dans le saladier ajouter le persil ciselé mélanger fréquemment
  3. Couvrir le saladier et laisser refroidir à température ambiante mélanger de temps en temps c est prêt ! Bon appétit

Préparez votre vinaigrette, en mélangeant la moutarde, la crème fraîche, l'huile d'olive, le vinaigre de framboise, les épices. Dans un plat creux ou un saladier, disposez les pommes de terre, et au dessus les échalotes, les harengs, les cornichons et nappez de votre vinaigrette. réservez au frais. Mélanger intimement tous les ingrédients de la vinaigrette. Pendant ce temps, éplucher les pommes, les épépiner et les couper en dés de taille régulière. Couper également les filets de hareng en dés de taille semblable (peu importe l'épaisseur).

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.