Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines farcies aux chipolatas est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire aubergines farcies aux chipolatas en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines farcies aux chipolatas :
- Préparer 70 g riz long
- Vous devez vous préparer 2 aubergines coupées en 2
- Vous devez vous préparer 80 g parmesan
- Fournir 15 g persil
- Fournir 180 g chipolatas sans peau et coupées en morceaux
- Fournir huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
Préparées par votre artisan boucher, elles sont assurément bonnes. Aubergines farcies aux chipolatas, blé et gruyère. Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies.
Aubergines farcies aux chipolatas pas à pas :
- Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes.
- Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre.
- Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic.
Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler.
Prenez ces Aubergines farcies aux chipolatas idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux chipolatas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.