En général, les gens ont d’abord abandonné velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon blanc coupé en cube
- Fournir 2 poireaux coupés en morceaux
- Utilisation 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Préparer 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Préparer Sel & Poivre
- Utilisation 2 litres d'eau
- Préparer 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Fournir 300 g lentilles corail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre moulu
- Préparer 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Vous devez vous préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Préparer 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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