Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir filet mignon de porc à la crème et à la moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde :
  1. Utilisation 1 filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ)
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Utilisation 2-3 C à café de moutarde
  4. Utilisation 20 Cl crème fraiche liquide
  5. Fournir Beurre
  6. Utilisation Vin blanc

Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces. Quand le filet mignon est bien doré, sortez le de la sauteuse et rése… Déposez le filet mignon dans un plat allant au four puis salez et poivrez. Entourez-les des oignons épluchés et hachés et versez l'huile d'olive. Couper en rondelles le filet mignon.

Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde instructions :
  1. Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver.
  2. Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde.
  3. Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple.

Quand vos oignons sont bien dorés, ajouter les champignons et les lardons. Laisser mijoter un petit moment puis ajouter le filet mignon. Quand le filet mignon est cuit, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et quand la crème fraîche commence à bouillir rajouter un peu de farine pour l'épaissir. Badigeonnez les morceaux de filet mignon de moutarde et placez-les dans la cuve. En fin de cuisson, versez dans un plat.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.