Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Pop Financiers Tigrés☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire ☆pop financiers tigrés☆ en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆pop financiers tigrés☆ :
- Vous avez besoin > Pour les Financiers Tigrés
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Préparer 50 g poudre d’amandes
- Vous avez besoin 85 g sucre glace
- Fournir 25 g farine
- Vous devez vous préparer 75 g blanc d’oeufs
- Vous avez besoin 35 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin > Pour la Ganache
- Utilisation 60 g chocolat noir (Caraïbe de Valrhona)
- Utilisation 60 g crème liquide
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Vous avez besoin > Déco
- Utilisation 35 g perles craquantes au chocolat
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☆Pop Financiers Tigrés☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Financiers tigrés : Mélanger les poudre et faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette [-> Un beurre noisette doit être doré et dégager un parfum de noisette. S’il y a des impuretés noires, le filtrer]
- Ajouter le blanc d'oeufs aux poudres, puis le beurre et les pépites de chocolat en mélangeant entre chaque ajout
- Verser la préparation dans les empreintes à la moitié (comme ici moules glace de chez Silikomart ou bien dans des moules à muffins, mini savarins ou mini kouglofs…)
- Enfourner pour environ 15/20 minutes ou jusqu'à ce que les financiers soient bien dorés
- Démouler et laisser refroidir sur une grille
- Pour la Ganache : - - Faire bouillir la crème et la verser en 3 fois sur le chocolat haché, en mélangeant avec une maryse entre chaque étape - - (💡 : Avec une petite quantité comme celle-ci, il se peut que le chocolat ait du mal à fondre totalement, donc le faire grossièrement fondre au micro-onde ou au bain-marie avant) - - Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce que la ganache soit parfaitement lisse et brillante
- Tremper le haut du financier dans la ganache et décorer de billes craquantes. Laisser figer au frais.
- Déguster 😋
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ☆Pop Financiers Tigrés☆ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette ☆Pop Financiers Tigrés☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
