Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartinable de Courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tartinable de courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartinable de courgettes :
- Fournir 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager)
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Curcuma
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin 50 g fromage blanc
- Fournir 2 tomates
Il est important d'utiliser des courgettes très fermes et peu aqueuses. J'ai donc choisi des courgettes jaunes. Cette recette est très simple et a un bon goût de basilic. Laver et couper les courgettes en lamelles puis les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson. Éplucher l'ail et l'ajouter sur les courgettes.
Tartinable de Courgettes instructions :
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Lavez 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager) - Coupez-la en petits dés.
- Épluchez 2 gousses d'ail et 1 gros oignon. - Mettez les dans le bol du Thermomix et hacher 3 secondes, vitesse 5.
- Dans un saladier, mettez les dès de courgette, l'ail, l'oignon et 1 cuillère à soupe de Curcuma. - Arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou. - Salez, poivrez et mélangez.
- Mettez le mélange dans un plat allant au four. - Enfournez 30 minutes. - À la sortie du four, laissez reposer 30 minutes pour que le mélange refroidisse.
- Mettez dans le bol du Thermomix. - Mixez 8 secondes/vitesse 5.
- Ajoutez 50 g de fromage blanc. - Mixez 8 secondes/vitesse 5. - Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Ajoutez 2 tomates coupées en dès.
- Versez dans des pots et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Asperger le tout d'huile, de sel et de poivre. Ajouter les courgettes cuites et l'ail dans le bol du mixeur avec le jus de citron et le persil. Répartir le contenu du récipient dans un grand plat allant au four chemisé avec une feuille de papier cuisson. Cette recette de tartinade de courgette est indispensable à la réalisation de savoureuses tartines en entrée ou pour l'apéritif. Courgette, fromage blanc, épices et aromates, des ingrédients en parfaite harmonie, pour une dégustation réussie !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartinable de Courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tartinable de Courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
