Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire pick up ! ganache chocolat noir et son petit beurre tue seul besion 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pick up ! ganache chocolat noir et son petit beurre :
- Fournir 10 cl Crème liquide
- Préparer 100 g chocolat (au choix)
- Fournir 1 Paquet de petit beurre
Réfrigérer pour faire prendre la ganache. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Le poirier à la crème diplomate " ganache chocolat noir et chantilly- mascarpone à la poire William 's. Chocolat Utilisez les carrés de chocolat pour la cuisson ou un chocolat fin en tablette.
Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre pas à pas :
- Dans une casserole, portez la crème à petite ébullition (dès que ça frémit, c'est bon).
- Retirez la casserole du feu et incorporez les carrés de chocolat, mélangez avec une spatule (pas de fouet) en partant du centre vers les bords et jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
- Filmez votre ganache au chocolat au contact (afin d’éviter d’avoir une croûte) et mettez là au frigo 2h minimum (le temps qu'elle se solidifie).
- Une fois prête, étalez la ganache sur un petit beurre et refermez avec un autre. Fondez bien !
Sirop de maïs Le sirop de maïs aide à conserver l'humidité de la ganache et l'empêche de sécher en. Donc, plus le chocolat est fort en cacao, plus vous devrez mettre du beurre par petite quantité. *** Dans le cas du chocolat au lait, il sera plus liquide donc ajoutez du chocolat si vous voulez une ganache plus ferme. Vous l'aurez compris : plus vous ajoutez du chocolat, plus votre ganache sera dense et plus vous ajouterez Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu.. Ganache chocolat noir et son petit beurre. Gâteau moelleux fromage blanc noix de coco et pépites de choc.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pick Up ! Ganache chocolat noir et son petit beurre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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