Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte rustique aux poires est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte rustique aux poires tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte rustique aux poires :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée:
- Vous devez vous préparer 100 Gr beurre
- Préparer 50 Gr sucre glace
- Vous devez vous préparer 30 Gr poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 180 Gr farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir Garniture:
- Vous devez vous préparer 5-6 poires
- Vous avez besoin 2 c à soupe de cassonade
- Préparer 1 jus de citron
Emiettez le roquefort par dessus, puis parsemez de thym effeuillé et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l'œuf. Mélanger jusqu'à ce qu'un pâton se forme et se détache de la paroi. Ajouter un poil d'eau si le pâton ne se forme pas correctement.
Tarte rustique aux poires pas à pas :
- Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
- Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
- Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
- Encore meilleure tiède
Porter à petite ébullition et faire cuire jusqu'à ce les poires soient fondantes. Tarte rustique aux poires, miel et épices Tarte rustique nectarines myrtilles Tarte rustique mirabelles Couper les poires (sans les peler) en fines tranches en prenant soin de retirer la partie avec les pépins. Tarte aux poires et à la réglisse Cette tarte est garnie d'une crème pâtissière parfumée à la réglisse, dans laquelle on intègre des dés de poires. Un dessert à servir cet automne, selon une recette d'Angélique Fernandez. Lavez, pelez, et coupez les poires en deux Mélangez dans un bol la crème, le jaune d'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.
Prenez ces concepts de recettes Tarte rustique aux poires et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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