La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lotte bardée, échalotes et nectar de poires , nous J’espère que vous aimez.
À cuire lotte bardée, échalotes et nectar de poires tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lotte bardée, échalotes et nectar de poires :
- Utilisation 4 beaux pavés de lotte
- Fournir 8 échalotes
- Préparer du beurre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin de la poitrine fumée
- Fournir du nectar de poire
- Utilisation sel, poivre
Lotte bardée, échalotes et nectar de poires instructions :
- Commencez par entourer vos pavés de lotte avec de la poitrine fumée. Réservez.
- Dans une poêle mettre votre beurre, ajoutez vos échalotes pour les dorer légèrement. Couvrir d'eau et laissez cuire à peu près 20 minutes. Mettre un couvercle. Piquez vos échalotes avec la pointe d'un couteau pour s'assurer qu'elles soient cuites.
- Débarrasser vos échalotes dans une assiette et dans la pôele faire revenir vos pavés de lotte en rajoutant une noisette de beurre afin qu'elles soient dorées de tous les côtés.
- Prendre un plat allant au four et les mettre 10 à 15 minutes dans un four à 180°C. Surveiller la cuisson avec la pointe du couteau pour leur cuisson.
- Remettre vos échalotes dans la poêle ci-dessus et rajouter votre nectar de poire et faire cuire doucement pour obtenir un beau jus. Salez et poivrez à votre goût.
- J'ai servi ce poisson avec du riz blanc basmati.
- Mettre le jus dans un ramequin pour rajouter sur le poisson.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lotte bardée, échalotes et nectar de poires est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Lotte bardée, échalotes et nectar de poires recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
