Crêpes jambon béchamel
Crêpes jambon béchamel

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes jambon béchamel par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire crêpes jambon béchamel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
  1. Vous devez vous préparer Pâte à crêpes
  2. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  3. Fournir 300 g farine
  4. Vous avez besoin 2 cas de sucre
  5. Préparer 3 cas d’huile
  6. Fournir 60 cl lait
  7. Vous avez besoin Béchamel au fromage
  8. Fournir 70 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 70 g farine
  10. Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
  11. Vous avez besoin 60 cl lait
  12. Vous devez vous préparer 50 g fromage râpé
  13. Utilisation 8 tranches des jambons

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Crêpes jambon béchamel instructions :
  1. Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
  2. Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
  3. Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
  4. Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
  5. Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.

Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale. Ce pliage va éviter que la garniture ne s'échappe.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crêpes jambon béchamel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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