La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis , nous espérons que vous aimerez il.
À faire 29• pastéis de nata 🇵🇹 + mini cake zéro gâchis tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 29• pastéis de nata 🇵🇹 + mini cake zéro gâchis :
- Préparer Pastéis de nata
- Préparer 250 g pâte feuilletée
- Utilisation 25 cl lait
- Préparer 15 cl d'eau
- Préparer 160 g sucre
- Fournir 30 g farine
- Vous devez vous préparer 4 jaunes d'œufs
- Préparer 1 citron
- Utilisation 1 c. à soupe cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer Facultatif ⚠️ Muffins au flan citron/cannelle
- Vous avez besoin 4 c. à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1/2 c. à café levure chimique
- Vous avez besoin 1 c. à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 c. à soupe jus de citron
29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis pas à pas :
- Aplatissez votre pâte sur un plan de travail fariné. En rectangle d'environ 20 cm par 30 cm.
- Humidifiez légèrement votre pâte et roulez-la dans la longueur.
- Détaillez votre boudin de pâte en part égale. Et placez-les dans votre moule.
- Étalez la pâte avec votre doigts dans le fond et sur les bords.
- Dans une casserole, versez l'eau le sucre et le zeste de citron et faites bouillir pendant 10 minutes à feu moyen.
- Tamisez votre sirop et laissez-le tiédir.
- Dans une autre casserole ajoutez votre farine et votre lait petit à petit et battez le tout à l'aide d'un fouet sur feu doux jusqu'à obtention d'un flan épais sans grumeaux. Puis, ajoutez progressivement votre sirop tiédie et continuer de mélangez.
- Ajoutez vos jaunes d'œufs. Fouettez le tout pendant 5 minutes et retirez la casserole du feu.
- Préchauffez votre four à 250°C chaleur tournante, versez votre préparation dans votre moule. Et enfournez 15/20 minutes.
- Facultatif ⚠️ Il vous reste de votre préparation de flan mais plus de pâte feuilletée ? Voici ma recette de petits cakes au flan citron/cannelle zéro gaspillage !!👍🏽
- Dans votre saladier où il reste du flan, ajoutez vos cuillères de farine/levure/cannelle et jus de citron et battez le tout. Et versez dans votre moule. Enfournez 30 minutes à 150°C. Et voilà zéro gâchis !! 👏🏽👌🏽
- Et voilà ! Vos Pastéis de nata sont prêts !! Bon appétit !! 👍🏽🇵🇹
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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