Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire cheese-cake végétal noix de coco et chocolat tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
  1. Vous devez vous préparer Pour l'appareil
  2. Fournir 400 g tofu soyeux
  3. Utilisation 200 ml lait de coco
  4. Vous devez vous préparer 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  5. Vous avez besoin 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
  6. Vous devez vous préparer 30 g noix de coco râpée
  7. Vous devez vous préparer 1/2 café d'extrait de vanille
  8. Vous avez besoin Pour la croute
  9. Préparer 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
  10. Utilisation 80 g "margarine"
  11. Préparer Pour la nappage
  12. Préparer 80 g crème de coco
  13. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir à 70%
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat pas à pas :
  1. Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  2. Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
  3. Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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