Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon à la bière et tacos d aubergine de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon à la bière et tacos d aubergine! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filet mignon à la bière et tacos d aubergine en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon à la bière et tacos d aubergine :
- Préparer 2 filets mignons
- Vous avez besoin 25 cl bière blonde
- Utilisation 1 sachet d aubergines grillées Picard Surgelés
- Utilisation 8 tranches de bacon
- Préparer 1 pot sauce tomate
- Fournir 2 sachets de Mozzarella
- Préparer Oignons ail persil sel poivre
- Vous avez besoin Huile d olive
- Fournir Farine
Ajouter les oignons coupés et les gousses d'ail en chemise. Filet mignon au fromage maroilles et à la bière leffe. Ajoutez le sucre et laissez réduire à feu vif quelques minutes. Retirer les filets du four, enlever les cure-dents, et remettre les filets dans le poêlon sur le feu en récupérant tout le jus de cuisson.
Filet mignon à la bière et tacos d aubergine pas à pas :
- Découpez vos filets mignons en tronçons les mettre dans un saladier et le faire mariner avec un peu d huile d olive la bière les oignons le sel le poivre l ail et le persil
- Pendant le temps de marinade déposez vos aubergines sur une planche (vous les aurez mis à décongeler la veille)
- Déposez dessus une tranche une tranche de bacon et une tranche de mozzarella
- Dans un plat mettre la sauce tomate et les morceaux d aubergines et mozzarella non utilisées
- Repliez les aubergines en forme de tacos avec des cures dents et les déposez dans le plat vous pouvez soupoudrer de Parmesan si vous le désirez (facultatif)
- Mettre votre four à chauffer et un fait tout pour la viande
- Dans le fait tout faîtes cuire votre préparation de filet mignon
- Mettre vos aubergines au four
- Prélevez un peu de sauce du filet mignon et délayez avec un peu de farine. Remettre le tout dans le fait tout et remuez pour épaissir la sauce. Vous pouvez si vous le désirez rajouter carottes et champignons.
- Lorsque le filet mignon est cuit ainsi que les Aubergines servir le tout et régalez vous. Bon appétit 😁
Découper les filets en tranches, déposer sur les assiettes chaudes, couvrir avec le jus de cuisson et servir. Pour ce qui est du soja, c'est le "spécial cuisine". En gros c'est comme de la crème fraiche, mais à base de soja. Ce n'est pas de la sauce soja. Faites saisir les filets mignons afin d'obtenir une coloration sur tous les côtés dans un peu de beurre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la bière et tacos d aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
