Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe de chou blanc à la saucisse de morteau en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau :
- Préparer 1/2 chou blanc
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 3 navets
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 bouillon cube de volaille
- Préparer 1 saucisse de Morteau
- Utilisation Thym et laurier
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe au chou et à la saucisse de morteau. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les saucisses, l'ail haché, le persil, du sel et du poivre.
Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau instructions :
- Faire bouillir une grande marmite d'eau pour blanchir le chou. Tailler le chou en lamelles et le plonger dans l'eau bouillante pendant 4 minutes. Réserver le chou et jeter l'eau.
- Éplucher et couper les légumes en dés. Les mettre dans une grande marmite avec le chou préalablement blanchi. Recouvrir d'eau à hauteur, ajouter le bouillon cube, le thym et le laurier. Assaisonner.
- Laisser mijoter 1h à petit feu. Rajouter la saucisse de Morteau et faire cuire 30mns de plus.
- Sortir la saucisse et la couper en tranches avant la remettre dans le bouillon pour servir la soupe.
Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique. Au momment de servir, retirez le bouquet garni, coupez la morteau en tranches, la remettre dans la soupe.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
