Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner les muffins chocoblond de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les muffins chocoblond! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire les muffins chocoblond tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Vous avez besoin Pour 12 à 15 muffins
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 1,5 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Préparer 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez
- Vous avez besoin 70 g Pralin (Vahiné)
- Fournir 250 ml lait
- Préparer 75 g beurre (demi-sel pour moi)
- Préparer 2 œufs
- Préparer 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner
Les Muffins ChocoBlond pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez.
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !).
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. - Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Les Muffins ChocoBlond, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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