Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :
- Vous devez vous préparer 1 kg pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 pot crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer Roquefort
- Préparer Boursin ail et fines herbes
- Fournir 1 bol de Farine
- Vous devez vous préparer 1 bol avec des œufs
- Vous devez vous préparer Viande au choix moi c'étais steak haché
La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer. Les gourmands adeptes du hamburger maison préféreront peut-être une sauce. Steak haché sauce au chèvre et champignons.
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison pas à pas :
- Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée.
- Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn.
- Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn
- Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine)
Malaxer à la main la viande, la moutarde, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Former les steaks selon la taille et la forme désirée et les rouler dans la farine. Faire cuire à la poêle avec un peu d'huile. Ingrédients : steak d'autruche,oignon,jus de pomme,citron,curry,sucre brun,beurre,fécule de maïs,pomme,gingembre. Mélanger le jus de pomme et de citron, curry, gingembre, sucre brun, du sel et du poivre.
Depuis que vous avez revu la recette Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
