Croustillant de fraises façon mille-feuille
Croustillant de fraises façon mille-feuille

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Croustillant de fraises façon mille-feuille vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire croustillant de fraises façon mille-feuille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de croustillant de fraises façon mille-feuille :
  1. Préparer 300 g fraises
  2. Vous devez vous préparer 250 g mascarpone
  3. Fournir 1 jaune d’œuf
  4. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  5. Vous avez besoin 50 g sucre semoule
  6. Vous devez vous préparer 4 feuilles de brick
  7. Fournir 20 g beurre fondu
  8. Vous devez vous préparer Du sucre glace

Faites de même avec les autres carrés jusqu'à épuisement. Versez la crème pâtissière sur une plaque, filmez la et faites la refroidir. Au batteur ou au fouet, montez la crème liquide en crème fouettée. Une fois la crème pâtissière bien froide, incorporez délicatement la crème fouettée.

Croustillant de fraises façon mille-feuille instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°. Découpez des rectangles dans les feuilles de brick. Disposez-les sur une plaque anti adhésif. Au pinceau badigeonnez-les légèrement de beurre. Et enfourner entre 7 et 10 minutes.Elles doivent être légèrement dorés.
  2. Pendant ce temps,lavez et équeutez les fraises puis les couper en rondelles.
  3. Faites blanchir le jaune d’œuf avec sucre semoule et au sucre vanillé. Puis ajoutez le mascarpone, fouettez jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mettez le mélange dans une poche à douille avec la douille que vous souhaitez.
  4. Mettre d’abord 2 rectangles de feuilles de brick puis la crème mascarpone et enfin les fraises. Renouveler l’opération. Enfin sur saupoudrez de sucre glaces.

Disposez la crème dans une poche à douille et réservez la au frigo. Délicieux mille feuille vanille fraise présenté sur la tranche à la façon de Christophe Michalak. Posez-les sur une plaque humectée d'eau. Piquez la surface à la fourchette. Rincez puis coupez la queue les fraises.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Croustillant de fraises façon mille-feuille recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.