La plupart des gens se sentent inférieurs à donuts moelleux au four et sans matière grasse de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de donuts moelleux au four et sans matière grasse! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Utilisation 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Vous avez besoin 80 ml lait tiède
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous avez besoin 20 gr fromage blanc
- Vous avez besoin 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Fournir 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 8 carrés chocolat noir
Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Omni-présents dans toutes les séries télé américaines, les donuts font partie de la culture américaine. Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe. Pour des donuts moins gras que les traditionnels beignets frits à l'huile, voici une recette de donuts au four qui vous enlèvera toute culpabilité et vous permettra.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies : de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout. Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dès la sortie du four, badigeonner à nouveau d'un peu de beurre et saupoudrer de sucre. On peut également effectuer un glaçage avec du chocolat fondu, confettis, etc.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Donuts moelleux au four et sans matière grasse, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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