Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de légumes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire boulettes de légumes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de légumes :
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 3 carottes
- Préparer 1/2 poivron rouge
- Vous avez besoin 1/2 courgette
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 50 g farine complète
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Boulettes de légumes instructions :
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Prenez ces concepts de recettes Boulettes de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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